Špagety s parmezánem a anglickou slaninou

Recepty na jídla ze špaget.

Na přípravu jídla špagety s parmezánem a anglickou slaninou budeme potřebovat:
1 balení špaget, 200 g anglické slaniny nakrájené na plátky, 200 g strouhaného parmezánu, 2-3 stroužky česneku, 4 vejce, šálek mléka, malou konzervu hrášku, mletý černý pepř, sůl

Postup přípravy:
Špagety uvaříme al dente, scedíme a trochu vody si necháme.

Plátky slaniny nakrájíme na drobné kousky a v hlubší pánvi opečeme na mírném ohni dokřupava, vyjmeme a odpožíme si prozatím stranou.

Do pánve přilijeme 2-3 lžíce vody ze špaget, ve které za stálého míchání necelou minutku povaříme nadrcený česnek.

Poté přilijeme polovinu mléka, přidáme vejce, osolíme, opepříme mletým pepřem a za stálého míchání povaříme. Když jsou vejce skoro hotová, do směsi přidáme uvařené špagety a na mírném ohni ponecháme asi tři minuty.

Nakonec dolijeme zbytek mléka, nasypeme hrášek a opečené kousky anglické slaniny i nastrouhaný sýr parmezán. Vše zamícháme, necháme minutku prohřát a podáváme.

Další články

Ovčí sýr dort z Casaru.
Cibule je nejčastěji zobrazovaná zelenina na malbách, které se dochovaly ze starého Egypta.
Recept na jídlo bramboračka s houbami které doplníme rozšlehaným vajíčkem.
Krémová špenátová polévka se slaninou, případně i bylinkami.
Špagety aglio olio e peperoncino s chilli papričkou.
Rokfór je sýr, který pochází z francouzské vesnice Roquefort-sur-Soulzon.
Olivový olej se začal lisovat v době před osmi tisíciletími.
Pepř bílý se získává z vyzrálých pepřových bobulí.
Špenátové noky vkládáme do osolené vařící vody.
Červený pepř v kuchyni se vyznačuje lehce nasládlou chutí.
Špagety se sušenými rajčaty ještě teplé podáváme.
Špagety s avokádem

Špagety s parmezánem a anglickou slaninou jsou recept na jídlo, které zaplní stůl radostí ze své chuti.

Informační stránky Yin.cz Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů