Na přípravu jídla špagety s avokádem budeme potřebovat:
špagety, 2 zralá avokáda, 2 stroužky česneku, 1/2 šálku čerstvé bazalky, 2 lžíce citronové šťávy, sůl, mletý černý pepř, 1 šálek cherry rajčat nakrájených na poloviny, 1/3 šálku olivového oleje
Postup přípravy:
Špagety uvaříme tak, aby byly al dente.
Na avokádové pesto vložíme do mixéru avokádo, citronovu štávu, stroužky česneku, bazalku, olivový olej, mletý pepř a sůl a rozmixujeme do hladka.
Na větší panvičce zlehka orestujeme na trošce olivového oleje cherry rajčátka, přidáme uvařené špagety a 2 lžíce vody ze špaget a promícháme. Odstraníme z ohně, přidáme pesto a vše ještě jednou promícháme.
Další články
Ovčí sýr dort z Casaru.
Recept na jídlo bramboračka s houbami které doplníme rozšlehaným vajíčkem.
Cuketa plněná šunkou se peče 10 minut.
Rokfór je sýr, který pochází z francouzské vesnice Roquefort-sur-Soulzon.
Pepř bílý se získává z vyzrálých pepřových bobulí.
Olivový olej se začal lisovat v době před osmi tisíci lety.
Špenátové noky vkládáme do osolené vařící vody.
Červený pepř v kuchyni se vyznačuje lehce nasládlou chutí.
Špagety aglio olio e peperoncino s chilli papričkou.
Špagety se sušenými rajčaty ještě teplé podáváme.
Cibule je nejčastěji zobrazovaná zelenina na malbách, které se dochovaly ze starého Egypta.
Špagety aglio olio
Špagety s avokádem jsou recept na jídlo, které zaplní stůl radostí ze své chuti.